▲a mixed grill (いろいろな肉・野菜を用いた)取り合せ焼き肉料理.
●焼き肉のたれ sauce for Korean-style grilled meat.
Japanese-English dictionary. 2013.
Yakiniku — (焼き肉 or 焼肉), meaning grilled meat , is a Japanese term which, in its broadest sense, refers to grilled meat dishes. Today, it commonly refers to a Japanese style of cooking bite sized meat (usually beef and offal) and vegetables on gridirons or… … Wikipedia
Cuisine Japonaise — La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée principalement de riz et de nouilles, de poisson, de soja et d algues. Mais les Japonais… … Wikipédia en Français
Cuisine japonaise — La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée de viandes ou de poissons, de riz ou de nouilles, de légumes et d algues, généralement… … Wikipédia en Français
La cuisine Japonaise — Cuisine japonaise La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée principalement de riz et de nouilles, de poisson, de soja et d algues.… … Wikipédia en Français
La cuisine japonaise — Cuisine japonaise La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée principalement de riz et de nouilles, de poisson, de soja et d algues.… … Wikipédia en Français
Yakiniku — Yakiniku. Yakiniku (焼き肉 ou 焼肉) est une méthode japonaise de cuisson des légumes et des viandes au charbon de bois, au gaz ou sur une plaque chauffante. Le Yakiniku provient, à la base, d une sorte de barbecue coréen et est d ailleurs appelé… … Wikipédia en Français
Yakiniku — Yakiniku. Yakiniku (焼き肉 o 焼肉, ‘carne a la parrilla’) es un término japonés que, en su sentido amplio, alude a los platos de carne a la parrilla. Actualmente suele referirse a un estilo japonés de cocinar carne (normalmente ternera y asadura) y… … Wikipedia Español
